Gründungsjahr

Dieses Jahr war kein gewöhnlicher Startschuss, sondern das Ergebnis leidenschaftlicher Hingabe. Gemeinsam mit Freunden und Familie wurde die Location in der Friesenstraße 33 über fünf Monate hinweg in das verwandelt, was das Echtzeit Grill & Thrill heute ausmacht.

In dieser intensiven Umbauphase lag der Fokus auf echter Wertarbeit und technischer Perfektion:

• Handgefertigtes Interieur: Jedes Detail entstand in mühevoller Eigenleistung – von den markanten Chesterfield-Logen bis hin zu den massiven Eichentischen, die auf schweren Stahlträgern ruhen.
• Industrielles Design: Die markante Theke aus gegossenem Beton wurde zum Herzstück und optischen Ankerpunkt des Restaurants.
• Kulinarische Hochleistung: Für Grillwaren auf höchstem Niveau wurde in erstklassiges Equipment investiert, darunter eine originale HKM Griddleplate und ein aus den USA importierter Southern Pride Smoker.

KUNSt - Unser Statement als Premiere

Noch während der Umbauphase im Jahr 2020 setzte das Echtzeit Grill & Thrill ein klares Zeichen für die Zukunft. Gemeinsam mit drei herausragenden Schauspielern wurde das Theaterstück „Kunst“ von Yasmina Reza auf der eigenen Bühne zum Leben erweckt. Über Wochen hinweg wurde intensiv geprobt, um inmitten der Herausforderungen der Pandemie ein Projekt von höchster künstlerischer Relevanz zu realisieren.

Dieser Meilenstein gipfelte in einer Uraufführung auf Amazon Prime, die als aufwendiger One-Take-Shoot inszeniert wurde. Dabei wurde die Kameraführung selbst zum Teil der Performance, was die Grenzen zwischen Bühne und digitalem Raum verschmolz.

Diese Zeit war wegweisend für alles, was danach kam, da das Theater Ursprung jener Kleinkünste ist, die später gezielt als eigenständige Showformate einzeln etabliert wurden.

Ein besonderer Dank für diesen Meilenstein gilt Ralf Baumann, Markus Tomsche, Guido Drell, Patrick Michel und Sebastian Schlemmer.

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Burlesque & Comedy

Mit dem Start der ersten Live-Shows – von glamouröser Burlesque über mitreißende Comedy bis hin zur weihnachtlichen Lesung– wurde die Location zu einer festen Größe für vielfältige Kleinkunst.

Während dieser Phase weitete das Echtzeit Grill & Thrill sein Netzwerk massiv aus:

• Show-Vielfalt: Etablierung abwechslungsreicher Live-Formate, die jeden Besuch zu einem Unikat machen.
• Künstler-Netzwerk: Aufbau enger Bindungen zu einer Vielzahl talentierter Performer und Entertainer.
• Vom Gast zu Echtzeit Comedy: Eine zufällige Begegnung führte zu einer nachhaltigen Zusammenarbeit – der Comedian, Moderator und Booker Michael Ulbts entdeckte als Gast unser Barbecue für sich und wurde zum geschätzten Partner für unsere gesamte Comedy-Sparte.

Der erfolgreiche Start der Live-Saison war weit mehr als nur Wachstum – es war die Bestätigung, dass die Verbindung aus erstklassigem Grill-Handwerk und anspruchsvoller Unterhaltung genau den Nerv der Zeit trifft.

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Die legendäre Quiznight feiert ihre Premiere

Die Einführung der Quiznight markierte eines der prägendsten Upgrades in der Geschichte des Echtzeit Grill & Thrill. In enger Zusammenarbeit mit Dirk Gebhardt und Michael Ulbts wurde ein einzigartiges Quiz-Konzept entwickelt, das genau auf das Ambiente mit unserem köstlichen Barbecue abgestimmt ist:

• Einzigartige Struktur: Neun völlig eigenständige Kategorien, die in dieser Form exklusiv für das Echtzeit entwickelt wurden.
• Hauseigene Klassiker: Die Geburtsstunde legendärer Runden wie „Das lyrische Ich“, die heute fester Bestandteil der Identität sind.
• Kreative Vielfalt: Ein Set an innovativen Quiz-Mechaniken, das den Fokus auf Teamgeist und Spielspaß legt.
• Unvergessliche Momente: Inzwischen blickt das Format auf über 100 Quiznights zurück, bereichert durch unzählige Teams und Preise, die vom Waffeleisen bis zum Swimmingpool reichten.

Echtzeit Comedy feiert Premiere

Im Januar 2025 starteten wir unser ehrgeizigstes Projekt: Den eigenen Comedy Club „Echtzeit Comedy“.

Von Dienstag bis Samstag verwandelt sich die Bühne ab 20:00 Uhr in eine Arena für erstklassigen Humor und köstlichem BBQ, in der täglich drei bis sechs Comedians – von aufstrebenden Newcomern bis hin zu etablierten Vollprofis – präsentiert werden:

• Dynamische Line-Ups: Ein stetig wechselndes Programm sorgt für maximale Vielfalt und macht jede Show zu einem Unikat.
• Digitale Übersicht: Mit der eigenen Sparten-Website www.echtzeit-comedy.de wurde eine zentrale Anlaufstelle für Ankündigungen und Ticketings geschaffen.
• Booking: In enger Zusammenarbeit mit unserem Booker Michael Ulbts entstehen Woche für Woche grandiose Abende, die bereits unzählige Künstler auf unsere kleine Bühne in der Friesenstraße gebracht haben.

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